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🍳 Recettes du potager

183 recette(s) associée(s) à tes légumes et fruits — quoi cuisiner, en quelle saison, et quoi faire du surplus.

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Confiture d'abricots

🥘 surplus

Abricotier + Citronnier · 8 pers. · prépa 20 min · cuisson 40 min

conserve facile saisons : juin, juil., août vegan
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Ingrédients
  • 1 kg d'abricots
  • 700 g de sucre
  • 1 citron
Préparation
  1. Dénoyauter et couper.
  2. Cuire avec sucre et citron 40 min en écumant.
  3. Mettre en bocaux.

Conservation : Bocaux stérilisés 1 an

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