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🧺 Récoltes & Conservation 🍳 Recettes

🍳 Recettes du potager

183 recette(s) associée(s) à tes légumes et fruits — quoi cuisiner, en quelle saison, et quoi faire du surplus.

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Granola aux graines de tournesol

🥘 surplus

Tournesol + Noisetier · 8 pers. · prépa 10 min · cuisson 25 min

snack facile saisons : août, sept., oct. végétarien ⚠️ gluten;fruits à coque
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Ingrédients
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 50 g de graines de tournesol
  • 50 g de noisettes
  • 4 c. à soupe de miel
  • 3 c. à soupe d'huile
Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Étaler sur une plaque.
  3. Cuire 25 min à 150 °C en remuant à mi-cuisson.

Conservation : Boîte hermétique 1 mois

Pâte à tartiner aux noisettes maison

Noisetier · 10 pers. · prépa 10 min · cuisson 10 min

base facile saisons : août, sept. vegan ⚠️ fruits à coque
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Ingrédients
  • 200 g de noisettes grillées
  • 60 g de sucre glace
  • 3 c. à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Mixer les noisettes jusqu'à obtenir une purée.
  2. Ajouter sucre, huile et sel.

Conservation : Bocal 2 semaines

⚠️ Allergène majeur

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