🧺 Récoltes & Cuisine

🌦️ 💬 ⚙️
🧺 Récoltes & Conservation 🍳 Recettes

🍳 Recettes du potager

183 recette(s) associée(s) à tes légumes et fruits — quoi cuisiner, en quelle saison, et quoi faire du surplus.

Réinitialiser

Purée de persil tubéreux

Persil tubéreux + Pomme de terre · 4 pers. · prépa 10 min · cuisson 25 min

accompagnement facile saisons : sept., oct., nov., déc. végétarien ⚠️ lait
Voir la recette
Ingrédients
  • 500 g de persil tubéreux
  • 200 g de pommes de terre
  • 15 cl de lait
  • 1 c. à soupe d'huile
  • sel
Préparation
  1. Éplucher et cuire les légumes 25 min.
  2. Écraser avec le lait et l'huile.

Conservation : Frigo 3 jours

🌿